케첩이 심장병·암도 예방
매일 먹으면 최대 50% 감소 미디어다음 / 김종준 통신원 토마토 케첩 등 토마토 가공 식품이 심장병이나 각종 암 예방에 뛰어난 효능을 갖고 있다고 미국 NBC 방송이 최근 보도했다. 하버드대학 공중보건학과 연구에 따르면 케첩 등 토마토 가공 제품들의 암 예방 효과는 토마토에 있는 라이코펜이라는 성분 때문이다. 이 대학 연구진들은 또 5년 간에 걸쳐 2만8000명을 대상으로 한 … 더 읽기
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