요리

※ 출처: 동대문구소식 2009년 10월 1일 제397호(9월 25일 발행) 국화 (甘菊:감국) 국화의 맛은 달고 약간 찬 성질이 있으며, 폐경(肺經)·간경(肝經)에 작용한다. 감국화, 흰국화, 들국화를 약으로 쓴다. 감국화는 장과 위를 편안하게 하고 5맥을 좋게 하며 몸을 조화롭게 하고 고혈압으로 인해 어지럽거나 두통이 있을 때에도 많이 활용되는 한약재이다. 특히, 감기에 의한 열을 내리며, 간의 열을 내려 눈이 충혈되고 … Read more

김치찌개를 정말 좋아하는 사람으로서 이런 기사는 놓칠 수 없기에 바로 보관 ※ 포털 기사 원문 : 김치찌개 맛내기 공식 신 김치 한 가지만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 김치찌개는 의외로 맛을 내기가 힘들지만 다양한 맛을 낼 수 있어 무궁무진한 변신이 가능하다. 김치 종류에 따라 맛있게 끓이는 방법을 모았다.   김치찌개 맛내기 노하우 1.김치소를 털어내야 시원하다 … Read more

면을 좋아하는 사람으로서 그냥 지나칠 수 없어가지고!!! ※ 출처: 기억이… 간단한 게 최고! 스피드 면 요리 땅콩 버터 비빔면 재료 ∥ 생우동면 2봉지, 대파 1뿌리, 깻잎 8장, 땅콩 2큰술 땅콩 소스 ∥ 땅콩버터 4큰술, 청주·물 2큰술씩, 간장·깨소금 1큰술씩, 카레가루 ½큰술 조미료 ∥ 참기름 1큰술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 끓는 물에 생우동면을 넣어 삶은 뒤 찬물에 … Read more