포도

포도에 함유된 비타민 B군과 C, 주석산, 구연산, 칼륨, 펙틴 등의 성분이 부종 완화·혈액순환·골다공증 예방에 도움을 준다는 점과, 포도당·과당의 빠른 흡수력으로 병원 링거에 쓰이는 이유, 포도씨의 강장 효과, 동의보감 속 효능까지 정리했다.

포도의 건강 효능을 다룬 기사를 소개한다. 고대 이집트에서도 건강식품으로 쓰인 포도는 천연 비타민이 풍부해 사춘기·임신기·수유기·노년기에 좋고 암과 심장병 예방에도 효과가 있으며, 하루 한 잔 정도의 포도주나 포도 주스 섭취를 권한다고 전한다.