갈근차 끓이는 법

동의보감에 실린 갈근(칡뿌리)의 효능과 갈근차 끓이는 법을 소개한 글. 고열·두통·갈증 해소와 소화불량, 이질, 술독 해소에 효과가 있으며 어린이 발열에도 쓰인다고 설명하고 갈근 50g을 물 1,000㎖에 넣어 중불로 30분에서 1시간 끓이는 방법을 안내한다.